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* La cocción
solar es una alternativa a la cocción tradicional.
* Utiliza el sol como energía, no contamina y es gratis.
* Puede ser utilizada en zonas rurales, donde no existen otros fluidos o no se dispone de
leña.Si Ud. es amante de la naturaleza, de
la ecología, tiene contacto con poblaciones rurales o pobres, es maestro o simplemente le
entretiene, pruébelo y difúndalo. Es una tarea divertida para realizarla con niños en la escuela y mucho
más útil que hacer papel reciclado.Si es amante del camping mucho más. |
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Han sido estudiados y ensayados en universidades y zonas rurales de EEUU, Lyon, Bolivia,
Caribe etc. con excelentes resultados. - Hay numerosos diseños basados en la gran cantidad de grupos de trabajo
que desarrollan y estudian prototipos permanentemente.
- La
diferencia fundamental no esta en el concepto sino en la forma.
- Hay dos tipos: las abiertas y
las cerradas. De ellas describiremos 3 |
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| 1- COCINA SOLAR TIPO EMBUDO ABIERTA: |
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Materiales necesarios: 1- Un trozo de cartón de 0.80m x 1.60m. El ancho
debe ser dos veces el largo.
2- Papel aluminio común.
3- Pegamento de cualquier tipo.
4- Algo para sujetar el embudo.
5- Como vajilla un recipiente hermético. Este se debe pintar por fuera con pintura negra
mate.
6- Conseguir un aislante, que puede ser madera, poliuretano expandido, poliestireno
expandido (telgopor), de 10cm x 10cm por 5cm, paja, etc.
7- Una bolsa de polietileno de alta densidad para provocar efecto invernadero. Puede
ponerse la olla pintada de negro dentro de un recipiente transparente.
| * Corte un
medio círculo en el centro del borde inferior del cartón, ayudándose con un recipiente.
Cuando forme el cono deberá caber dentro el recipiente que tiene disponible para cocinar. |
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Forme el embudo y una el borde a y el b. |
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Vuelva
a abrirlo e introduzca en el interior del cono el papel aluminio.
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| Ahora péguelo. Puede
dejar un sobrante para cubrir los bordes hacia afuera. Trate
de que el aluminio esté lo menos arrugado posible. Para asegurarse que ambos extremos
queden siempre unidos ponga un gancho metálico, una dos agujeros con un hilo, etc. |
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Tenga a mano la bolsa de nylon. Coloque el
trozo de material aislante, encima incorpórele los recipientes para cocinar. El de vidrio
y la olla interior pintada de negro con la comida. |
Infle con la boca la bolsa
plástica y así hinchada ciérrela con una banda elástica, sin que salga aire. el
recipiente no debe tocar la bolsa.
Ponga todo el conjunto de cara al sol.
La cocina de embudo como
refrigerador:
El mismo aparato puede ser utilizado para
enfriar alimentos o incluso fabricar hielo. La limitación es que solo es posible por la
noche. El embudo debe mirar el cielo sin interposición de árboles ni otros objetos.
Puede agregáarsele otra bolsa de nylon para aumentar la eficiencia.
La diferencia de temperatura entre el
centro del embudo y el ambiente exterior es de aprox. 10 a 12 grados centígrados y aún
más. Es posible fabricar hielo a 12 grados de temperatura exterior. |
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